葡萄酒大师DEBRA MEIBURG加盟国泰航空品酒顾问团队

Debra Meiburg是屡获殊荣的作家及讲师，并经常于世界各地进行演讲。她获封葡萄酒大师(Master of Wine)，是葡萄酒行业的最高殊荣。是次为Debra首次跟航空公司合作挑选佳酿，让乘客于空中细意品尝。

Debra Meiburg出生于美国加州并居于香港长达廿五年，于葡萄酒界拥有丰富的撰写、评酒及教学经验。她名列Drinks Business 杂志「葡萄酒界最具权力女性」第七位及被Decanter 杂志誉为「七大备受触目人士」之一。她为多个葡萄酒的电视节目监制及主持，并于多个亚洲葡萄酒品评大赛中担任评判。

国泰航空餐务部主管卡斯顿表示：「国泰航空一直致力为乘客提供最佳的餐饮体验，让他们的旅程更臻圆满。国泰航班每年为乘客提供约一百八十万支葡萄酒，可见葡萄酒对机舱服务极为重要。乘客对餐饮质素的要求不断提升，因此透过与品酒顾问合作，我们期望为乘客搜罗更多优质佳酿，当中不止是各种著名美酒，更包括一些风格独特，乘客未必品尝过的葡萄酒，为他们带来不一样的新体验。」

卡斯顿续道：「我们非常欢迎Debra加盟国泰专业品酒顾问团队。她精通环球佳酿，并对亚洲葡萄酒市场有独到见解；她加盟与现有顾问团协作，将会为乘客带来更优质的葡萄酒体验。」对于加盟国泰品酒顾问团队，Debra表示：「我十分高兴亦很期待鉴赏航班上的美酒，并提供意见。今时今日的葡萄酒市场拥有很多不同特色的佳酿，而我希望透过这个机会让尝尽美酒佳肴的乘客有更丰富的客舱品酒享受，从而丰富他们的旅程，让他们体验到国泰翱翔人生的理念。」

「作为亚洲葡萄酒中心，香港一直吸引全球葡萄酒行业的关注。作为以香港为基地的航空公司，国泰很适合继续向世界展示香港的葡萄酒中心地位。我期待与国泰这世界级团队合作，进一步丰富其葡萄酒系列，为乘客提供超越他们所想的。」Debra续道。

国泰航空于机上供应多达八十款来自不同国家包括法国、意大利、奥地利、南非，澳洲，美国及纽西兰的佳酿。其专业品酒团队每年品尝数以千计的酒品以确保挑选出最适合于机上享用之葡萄酒。挑选过程中除了应用一般挑选高品质葡萄酒的标准外，亦考虑乘客身处高空时味觉的转变及机舱内的湿度等不同因素。